Restaurant Philippe Vannier
Menu philippe vannier

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Terrine de foie gras mi-cuit

120 € le Kg

Sur commande


nous vous offrons

la confiture de figues et pruneaux aux oignons


  

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Entrées


- Croque-monsieur à la cuisse de canard confite, salade roquette.: 3.80 €

- Salade verte, crevettes en persillade, tomate et julienne de carottes, sauce soja.: 4.90€

-Soupe et billes de melon, magret fumé.: 4.50 €

- Salade verte, dés de melon, pamplemousse et tomates, vinaigrette à la framboise. : 4.00 €


Plats : 8.70 €


- Cabillaud rôti, gratin de courgettes aux œufs,

jus au basilic.

-Rôti de porc braisé aux pommes, figues

et pommes de terre, jus de cuisson.



Salades


- Salade verte, dés de melon, pamplemousse et tomates, vinaigrette à la framboise.: 6.00 €

- Salade verte, crevettes en persillade, tomate et julienne de carottes, sauce soja.: 6.90 €



Desserts: 1.90 €


- Velouté à l’orange confite.                      

- Mousse chocolat.                          

- Crème chocolat, chantilly, amandes effilées torréfiées..

                                

  

Sur commande au  05 53 66 63 70

 (préparation de 15 à 30 minutes).




Fromage (2 pièces au choix) et 1pain : 2,50 €

Petit pain maison  : 0,25 €

  

Plats à emporter (avec couverts et serviette papier). Les plats sont livrés froids. Ils peuvent être réchauffés directement au micro-ondes dans leurs contenants. Ils peuvent être livrés chauds sur demande. Hors boissons.

  

BURGERS


Pain maison, bœuf, poitrine fumée croustillante, oignons, cornichons,

comté, salade et sauce barbecue.:   9.80 €

            

Pain maison, poisson, oignons, tomates, sauce crevette au piment d’Espelette. :   8.70 € 


 


 

Frites maison : 1.20 €